1h
Ingredientes (2 porções)
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2 xícaras de arroz
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2 ovos
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2 cenouras ralada
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200 g de vagem (picados em pedaços pequenos)
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200 g de presunto(picados em pedaços pequenos)
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50 ml óleo
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cheiro-verde e sal a gosto
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shoyu a gosto (molho de soja)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela cozinhe o arroz a seu gosto e reserve.
- 2
Em outra panela coloque óleo, em seguida os ovos para fritar sem mexer até que ele fique frito na parte de baixo.
- 3
Após isso acrescente a cenoura, a vagem picada e o presunto picado.
- 4
Mexa os ingredientes até que fiquem bem misturados e um pouco cozidos.
- 5
Por fim acrescente o arroz que estava reservado e coloque shoyu e cheiro-verde a seu gosto.


