30min
Ingredientes (6 porções)
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6 ovos batidos temperado com sal e pimenta-do-reino
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2 batatas cozidas e cortadas em rodelas
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500 g de presunto cortados em cubos
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250 g de espinafre cortado bem pequeno
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1 cebola ralada
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queijo ralado
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óleo
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margarina para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dourar a cebola, acrescentar o presunto e o espinafre, mexer de vez em quando.
- 2
Reserve.
- 3
Unte a forma com margarina, coloque as rodelas de batata, o molho de presunto e despeje por cima os ovos batidos.
- 4
Jogue queijo ralado por cima e coloque no forno preaquecido por 20 minutos.












