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Vídeo sugerido Carne ao molho funghi
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1h
Ingredientes (8 porções)
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1/2 kg de patinho moído
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1/2 pacote de creme de cebola
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3 dentes de alho picadinho
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cheiro verde a gosto picado
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sal a gosto
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100 g de mussarela
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100 g de presunto
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óleo para untar a forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a carne, o creme de cebola, o sal, o cheiro verde e o alho até dar liga (ponto para não desmanchar ao enrolar).
- 2
Abra bem a massa e coloque a mussarela e o presunto.
- 3
Enrole devagar e vá modelando com a ponta dos dedos para a mussarela não vazar quando derreter.
- 4
Coloque para assar a 200ºC por 35 minutos. Está pronto para comer.
Informações adicionais
Obs: Coloque pouco sal, pois o creme de cebolas já é bem temperado.As porções que ele rende são fatias cortadas de mais ou menos 2 cm.
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