10min
Ingredientes (2 porções)
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recheio de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata primeiro as claras no ponto de neve.
- 2
Acrescente as gemas e bata mais um pouco.
- 3
Coloque uma pitada de sal, adicione a farinha de mandioca e misture bem.
- 4
Em uma frigideira antiaderente coloque um fio de óleo e despeje parte dessa mistura.
- 5
Coloque o recheio escolhido e dobre com ajuda de uma espátula.
- 6
Vire para terminar de assar e sirva em seguida se preferir.
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