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Salada à moda Aline Abas
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Salada à moda Aline Abas
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A
Por Aline Abas

Ingredientes (4 porções)

  • 1 repolho pequeno picado fino
  • caldo de galinha1 cubo de caldo de galinha
  • cebola1 cebola pequena ralada
  • pimentão1 pimentão pequeno picado em cubos
  • salsal a gosto
  • 1 xícara de chá cebolinha
  • salsa1 xícara de chá de salsinha
  • azeite1 colher de chá de azeite
  • 4 cenouras cozidas cortadas em cubo
  • 4 batatas cozidas cortadas em cubo
  • 4 beterrabas cozidas cortadas em cubo
  • 2 tomates sem sementes picados em cubo
  • 2 steak de frango assado cortado em tiras
  • milho1 lata de milho verde sem água
  • ervilha1 lata de ervilha sem água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque numa panela o azeite, o sal, a cebola e o pimentão.

  2. 2

    Espere dourar a cebola um pouco.

  3. 3

    Coloque o caldo de galinha e um pouco de água, espere e caldo diluir todo.

  4. 4

    Acrescente o repolho, a cebolinha e a salsinha mexa devagar até murcharem.

  5. 5

    Retire da panela e coloque numa travessa, acrescente os outros ingredientes, mexa até homogeneizar tudo.

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