50min
Por Rodolfo Falcão
Ingredientes (3 porções)
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300 g de carne (alcatra, coxão mole) cortada tipo isca
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2 pêssegos frescos, cortados em tiras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite no óleo a carne, a cebola e o alho.
- 2
Acrescente os tomates e cozinhe.
- 3
Misture o amido de milho com a água, cozinhe por 5 minutos.
- 4
Por último, acrescente os pêssegos frescos.
- 5
Cozinhe por 10 minutos.
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