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Iscas de carne com pêssegos frescos
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Iscas de carne com pêssegos frescos@ Rodolfo Falcão
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Iscas de carne com pêssegos frescos
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Avatar de Rodolfo Falcão Por Rodolfo Falcão

Ingredientes (3 porções)

  • 300 g de carne (alcatra, coxão mole) cortada tipo isca
  • cebola1 cebola picada
  • alho3 dentes de alho amassados
  • óleo3 colheres de óleo
  • tomate2 tomates picados
  • 2 pêssegos frescos, cortados em tiras
  • amido de milho1 colher de amido de milho
  • água1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Frite no óleo a carne, a cebola e o alho.

  2. 2

    Acrescente os tomates e cozinhe.

  3. 3

    Misture o amido de milho com a água, cozinhe por 5 minutos.

  4. 4

    Por último, acrescente os pêssegos frescos.

  5. 5

    Cozinhe por 10 minutos.

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