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Chairie@ Soraia Valerio Martins
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S
Por Soraia Valerio Martins

Ingredientes (25 porções)

  • macarrão cabelo de anjo1 pacote de macarrão cabelo de anjo
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • queijo ricota fresco400 g de ricota
  • manteiga sem sal1 pacote de manteiga sem sal

Calda

  • água2 xícaras de água
  • açúcar2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse bem o macarrão cabelo de anjo.

  2. 2

    Coloque a metade da manteiga no fogo, junto com a metade do macarrão.

  3. 3

    Frite e forre um refratário com o macarrão.

  4. 4

    Amasse a ricota, coloque a lata de leite condensado e misture bem. Coloque a ricota com leite condensado em cima do macarrão frito.

  5. 5

    Faça o mesmo procedimento com a outra metade do macarrão, frite e coloque sobre a ricota.

  6. 6

    Cortar em quadrados e colocar a calda por cima, não pode ser uma calda muito grossa.

  7. 7

    Leve ao forno, quando estiver fervendo a calda espere 10 minutos e retire.

Informações adicionais

Obs: não pode colocar na geladeira

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