Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Omelete cremoso de batata palha

1 5.0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 10 ovos
    • 1 xícara de creme de leite
    • 1/2 xícara de leite de coco
    • 1 cebola picada
    • 1 tomate e 1/2 picado
    • 1 pimentão picado
    • 1 dente de alho
    • 4 xícaras de chá de batata palha
    • sal a gosto
    • pimenta-do-reino a gosto
    • salsinha a gosto

    Modo de Preparo

    1. Bata os ovos até ficarem espumosos e acrescente sal, pimenta-do-reino, a cebola picada, tomate picado, pimentão, o creme de leite e leite de coco.
    2. Leve a uma frigideira já aquecida com azeite, acrescente o alho e despeje o ovo preenchendo o espaço por toda a frigideira mexendo sempre.
    3. Quando estiver quase 'al dente' cubra com a batata palha.
    4. Quando estiver pronto acrescente a cebolinha e agora e só servir.

    PELA WEB

    Comentários

    • hummm é mt bom

    Ver mais