40min
Ingredientes (10 porções)
- A mesma medida de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador os ovos, o leite condensado, leite, chocolate em pó e o café solúvel até a mistura ficar bem homogeneizada.
- 2
Fazer uma calda caramelizada com o açúcar e despejar na forma de pudim.
- 3
Despejar a mistura nessa forma e cozinhar em banho-maria por 35 minutos.
- 4
Ralar o chocolate, acrescentar água e levar ao fogo médio até derreter.
- 5
Após desenformar o pudim cobrir com a calda de chocolate.
