Pudim de pão

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Preparo 120 MIN

Rendimento 15 porções

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Rebecca Corrêa Membro desde 2011

Ingredientes

1 a 4 pães franceses (use a gosto)
1 xícara de açúcar
4 ovos
1/2 litro de leite

Para caramelizar a forma:

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água fervente

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador e leve ao forno em forma caramelizada em banho-maria.

Informações Adicionais

Dica: se usar apenas 1 pão, fica leve, parecido com o pudim de leite, usando 4, fica parecendo pudim de pão mesmo, bem consistente.

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