Assistir : Cuscuz baiano
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2h
Por Emanuelle
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de tapioca para bolo
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2 caixas de leite líquido
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2 sachês de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquente o leite líquido e o leite condensado (em uma panela).
- 2
Enquanto isso misture a tapioca ao coco (em uma travessa).
- 3
Quando o leite estiver quente misture com a tapioca e o coco ralado .Deixe descansar.
- 4
Quando a tapioca estiver mole está pronto o cuscuz baiano.
Veja também…
Cuscuz baiano (falso abará)
Cuscuz baiano de milho
Cuscuz baiano de tapioca
Informações adicionais
OBS: pode servir assim ou pode deixar um pouco de coco ralado para colocar em cima junto ao leite condensado.
Essa versão de cuscuz doce é muito apreciada no Brasil todo, mas você conhece a receita de cuscuz de milho, o chamado cuscuz nordestino? Confira agora no TudoGostoso!
