Name: Manjar da poderosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 1 vidro de leite de coco de 200 ml; 1 envelope de gelatina sem sabor; 1 pacote de coco ralado pequeno; 1 xicara de açúcar; 1 xicara de água; 2 bananas d'água pequenas

Imprimir

Por Sílvia Helena

Ingredientes (10 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco de 200 ml
1 envelope de gelatina sem sabor
1 pacote de coco ralado pequeno
1 xicara de açúcar
1 xicara de água
2 bananas d'água pequenas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Prepare a gelatina como indica a embalagem.
2
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a gelatina.
3
Coloque em uma forma de sua preferência e leve à geladeira de um dia para o outro.
4
Em uma panela coloque o açúcar com a água e deixe ferver até que forme uma calda caramelada. Coloque as bananas cortadas em rodelas e deixe cozinhar por uns 15 minutos. Desligue o fogo coloque em uma travessa deixe na geladeira.
5
No outro dia desenforme o manjar e sirva com a calda de banana.
6
Pode ser servido com outras caldas também ameixa, morango, ou o que preferir.