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Tropicália
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A
Por ANTONIA ROSA VALÉRIO DA SILVA

Ingredientes (12 porções)

  • abacaxi1 abacaxi
  • 1 xícara (média)de açúcar
  • 2 xícaras (média)de água
  • gelatina de abacaxi1 gelatina sabor abacaxi
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • a mesma medida(da lata de leite condensado) de leite
  • gema de ovo2 gemas
  • amido de milho1 colher de amido de milho
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o abacaxi em cubinhos e ponha pra cozinhar com a água e o açúcar até ficar douradinho(se for necessário pode acrescentar mais água).

  2. 2

    Prepare a gelatina conforme as instruções da caixa e leve à geladeira(coloque no refratário que a sobremesa vai ser montada).

  3. 3

    Leve ao fogo a lata de leite condensado,o leite, as gemas e o amido de milho, mexendo até engrossar.

  4. 4

    Montagem:

    Em cima da gelatina coloque o abacaxi picadinho, depois o creme de leite condensado e por último a caixa de creme de leite.

  5. 5

    Leve à geladeira, se gostar mais gelado leve ao congelador.

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