35min
Ingredientes (30 porções)
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3 copos de leite
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2 colheres de chocolate em pó
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2 colheres margarina
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3 colheres de açúcar
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1 pitada de sal
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granulado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, derreta a margarina.
- 2
Coloque o leite, o chocolate em pó, o açúcar e uma pitadinha de sal.
- 3
Deixe ferver e então comece a mexer com uma colher de pau.
- 4
Mexa até engrossar bem.
- 5
Quando começar a desgrudar do fundo,desligue o fogo.
- 6
Espere esfriar, passe margarina nas mãos, faça as bolinhas e confeite com granulado.
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Informações adicionais
Obs: No início parece que não vai engrossar, mas podem confiar que engrossa sim e fica super macio, uma delicia! Dica: Se preferir o "brigadeiro de panela" também dá pra fazer, basta desligar o fogo assim que ele engrossar.









