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Brevidade da kaka
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K
Por Karla Eduarda Fernandes Mariano

Ingredientes

  • açúcar1 prato de açúcar
  • polvilho doce1 prato de polvilho
  • gema de ovo5 gemas
  • clara de ovo5 claras e neve
  • raspas de limãoCasca de limão ralada
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas com o açúcar até ficar branca.

  2. 2

    Em seguida acrescente a casca do limão, o polvilho e uma pitada de sal, mexa bem. Acrescente as claras em neve, batendo bastante até levantar bolha.

  3. 3

    Untar a forma com margarina e levar ao forno quente.

  4. 4

    Fure com o garfo para saber quando está pronto.

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