Assistir : Macarrão com creme de milho
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Ingredientes (3 porções)
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1 pacote de macarrão de sua preferência (500 g)
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2 latas de milho-verde
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1 copo de leite (cerca de 150 ml)
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2 colheres e meia de trigo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão até ele ficar "al dente".
- 2
Escorra.
- 3
Em uma panela coloque o óleo, frite o alho, acrescente o molho de tomate e deixe apurar.
- 4
Coloque o macarrão e misture-o ao molho, reserve.
- 5
No liquidificador coloque o leite, o milho, o creme de leite, o trigo e o sal.
- 6
Bata tudo até ficar homogêneo.
- 7
Transfira para uma panela e leve ao fogo mexendo até virar um creme.
- 8
Coloque o macarrão numa travessa e acrescente o creme por cima, se preferir, polvilhe queijo ralado por cima.
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