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Beijinho
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Por Priscila Fernandes Yamada

Ingredientes (30 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • coco ralado2 xícaras de chá de coco ralado
  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • cravo-da-índia1 xícara de chá de cravo da índia
  • gema de ovo1 gema de ovo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar todos os ingredientes (menos o cravo da índia, e, a segunda xícara de chá de coco ralado), em fogo baixo.

  2. 2

    Mexer bem devagar, até desgrudar da panela.

  3. 3

    Deixar o doce esfriar.

  4. 4

    Untar as mãos com manteiga ou margarina.

  5. 5

    Fazer pequenas bolinhas.

  6. 6

    Passar na segunda xícara de chá de coco ralado.

  7. 7

    Colocar cravos da índia por cima.

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