Name: Salada refrescante
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Sobras de peru e frango; 2 maçãs picadas; 4 rodelas de abacaxi picadas; 2 laranjas picadas; 10 ameixas preta; 1 caxinho de uva; Nozes; 1 lata de creme de leite; 2 colheres de suco de limão; Sal; Pimenta do reino

Salada refrescante

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Por Camila de Carvalho

Ingredientes (8 porções)

Sobras de peru e frango
2 maçãs picadas
4 rodelas de abacaxi picadas
2 laranjas picadas
10 ameixas preta
1 caxinho de uva
Nozes

Molho

1 lata de creme de leite
2 colheres de suco de limão
Sal
Pimenta do reino

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture o frango desfiado com todas as frutas, se quiser acrescente banana ou mamão papaia.
2
Coloque o suco de limão e deixe 30 minutos na geladeira.
3
Para servir prepare o molho misturando com o restante dos ingredientes, mexa.
4
Coloque numa tigela decorada com alface e salsão e bom apetite.