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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • Sobras de peru e frango
  • 2 maçãs picadas
  • 4 rodelas de abacaxi picadas
  • 2 laranjas picadas
  • 10 ameixas preta
  • 1 caxinho de uva
  • Nozes

Molho:

  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de suco de limão
  • Sal
  • Pimenta do reino

Modo de Preparo

  1. Misture o frango desfiado com todas as frutas, se quiser acrescente banana ou mamão papaia.
  2. Coloque o suco de limão e deixe 30 minutos na geladeira.
  3. Para servir prepare o molho misturando com o restante dos ingredientes, mexa.
  4. Coloque numa tigela decorada com alface e salsão e bom apetite.

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