30min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 xícara de água (temperatura ambiente)
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2 colheres de amendoim torrado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, misture a metade do azeite, a cebola e o alho e deixe fritar (reserve).
- 2
Na mesma panela acrescente o restante do azeite, o sal, e frite os três tipos de pimentões, (reserve).
- 3
Ainda na mesma panela, frite o frango até dourar.
- 4
Após dourado, acrescente os ingredientes já refogados anteriormente por aproximadamente 2 minutos.
- 5
Separadamente em um recipiente, junte o amido de milho, a água e o molho shoyo, misturando bem, em seguida acrescente ao frango com os demais ingredientes já refogados.
- 6
Cozinhar mexendo sempre até formar um molho espesso.
- 7
Depois de pronto coloque numa travessa e polvilhe o amendoim torrado.