Ver todos os 26 comentários
Vídeo sugerido Escondidinho de banana da terra com carne moída
Video 1 de 15
30min
Ingredientes (6 porções)
-
500 g de frango cortado em cubos
-
2 dentes de alho amassados
-
2 colheres de azeite
-
2 cebolas picadas em cubos
-
1 pimentão verde picado em cubos
-
1 pimentão vermelho picado em cubos
-
1 pimentão amarelo picado em cubos
-
1 colher de amido de milho
-
1/4 xícara de molho shoyo
- 1/2 xícara de água (temperatura ambiente)
- 2 colheres de amendoim torrado
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, misture a metade do azeite, a cebola e o alho e deixe fritar (reserve).
- 2
Na mesma panela acrescente o restante do azeite, o sal, e frite os três tipos de pimentões, (reserve).
- 3
Ainda na mesma panela, frite o frango até dourar.
- 4
Após dourado, acrescente os ingredientes já refogados anteriormente por aproximadamente 2 minutos.
- 5
Separadamente em um recipiente, junte o amido de milho, a água e o molho shoyo, misturando bem, em seguida acrescente ao frango com os demais ingredientes já refogados.
- 6
Cozinhar mexendo sempre até formar um molho espesso.
- 7
Depois de pronto coloque numa travessa e polvilhe o amendoim torrado.
Comentários
