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Delícia de tiramisu
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (6 porções)

  • biscoito champanhe1 caixa de biscoito champanhe
  • gema de ovo3 gemas
  • açúcar3 colheres de açúcar
  • 5 colheres de licor de sua preferência
  • 1 xícara de café forte sem açúcar
  • 1 colher de chocolate para enfeitar
  • requeijão1 copo de requeijão
  • leite condensado3 colheres de leite condensado
  • 1 cream cheese (queijo cremoso)
  • 1 colher casca de limão ralada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as gemas com açúcar até formar um creme.

  2. 2

    Em seguida acrescente o requeijão, o cheese e as raspas de limão.

  3. 3

    Forre o fundo de uma travessa com os biscoitos e reserve, misture o licor, o café e as 3 colheres de leite condensado formando uma calda e depois molhe os biscoitos.

  4. 4

    Cubra com a metade do creme formando uma camada, espalhe ara metade dos biscoitos esmagados e molhados na calda.

  5. 5

    Coloque o restante do creme e deixe na geladeira por 1 hora.

  6. 6

    Quando for servir salpique as raspas de chocolate decorando a delícia de tiramisu.

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