1h
Ingredientes (4 porções)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, refogue a carne em alho e óleo, junto com a cebola, depois de pronta, junte o inhame, a batata inglesa, o caldo de carne, e deixe cozinhar, em pouca água.
- 2
Acrescente a salsinha, a cebolinha e o tomate e deixe cozinhar mais uns 5 minutinhos, até que o tomate amoleça um pouco.
- 3
Deixar esfriar.
- 4
Depois coloque tudo no liquidificador e bata.
- 5
Volte à panela e deixe esquentar, até que fique em ponto de sopa.
- 6
Se preferir acrescente um pouco de pimenta.
