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Creme para salada de fruta
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Por Gabriela

Ingredientes (10 porções)

  • gema de ovo5 gemas
  • leite300 ml de leite
  • leite condensado200 ml de leite condensado
  • amido de milho1 colher de sopa de maizena
  • essência de baunilha5 ml de essência de baunilha
  • creme de leite1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar os ingredientes numa panela menos o creme de leite.

  2. 2

    Misture bem antes de levar ao fogo para que não fique com bolinhas.

  3. 3

    Quando começar a ficar com textura de mingau desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

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