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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 kg de file de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • 100 ml de leite
  • 500 g de farinha de trigo sem fermento
  • 3 ovos
  • 100 ml de catchup
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Corte o filé de frango em pedaços finos e pequenos (lâminas)
  2. Tempere com sal e pimenta e reserve.
  3. Liquidifique os ovos, leite, farinha de trigo e catchup formando assim um creme.
  4. Aqueça o óleo para fritar.
  5. Mergulhe os pedaços de frango no creme e leve para fritar no óleo já aquecido.

PELA WEB

Comentários

  • Como Criador do "Frango Manuela" em homenagem a minha filha digo-lhes que é uma ótima opção para inserção de novos alimentos no dia-dia das crianças, mesmo sendo uma fritura não deixa de ser indicado. Pensando nisso os cortes são em laminas para diminuir o tempo de fritura, espero que agrade.

  • Como Criador do "Frango Manuela" em homenagem a minha filha digo-lhes que é uma ótima opção para inserção de novos alimentos no dia-dia das crianças, mesmo sendo uma fritura é não deixa de ser indicado. Pensando nisso os cortes são em laminas para diminuir o tempo de fritura, espero que agrade.

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