25min
Ingredientes (15 porções)
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1 kg de file de frango
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Sal e pimenta a gosto
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100 ml de leite
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500 g de farinha de trigo sem fermento
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3 ovos
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100 ml de catchup
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óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o filé de frango em pedaços finos e pequenos (lâminas)
- 2
Tempere com sal e pimenta e reserve.
- 3
Liquidifique os ovos, leite, farinha de trigo e catchup formando assim um creme.
- 4
Aqueça o óleo para fritar.
- 5
Mergulhe os pedaços de frango no creme e leve para fritar no óleo já aquecido.
