Name: Sopa light
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 maço de couve; 1/2 maço de espinafre (sem talo); 1/2 maço de agrião (sem talo); 3 cenoura (cortadas em rodelas); 2 tomates picadinhos (sem pele e sem sementes); 1 kg de peito de frango (cortado em cubos); 1 l de água; 1 tablete de caldo knnor galinha; 1 cabeça de alho esmagado; 2 pacotes de sopa de milho light; Mostarda a gosto; Sal a gosto

Sopa light

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Por Clari Flower @-^--

Ingredientes (8 porções)

1/2 maço de couve
1/2 maço de espinafre (sem talo)
1/2 maço de agrião (sem talo)
3 cenoura (cortadas em rodelas)
2 tomates picadinhos (sem pele e sem sementes)
1 kg de peito de frango (cortado em cubos)
1 l de água
1 tablete de caldo knnor galinha
1 cabeça de alho esmagado
2 pacotes de sopa de milho light
Mostarda a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o alho, o tablete de knnor e o óleo na panela e deixe o alho até dourar, jogue o frango e vá mexendo acrescentado a mostarda.
2
Separe.
3
Em outra panela (grande) coloque os outros ingredientes na ordem (tomate, cenoura, agrião, couve e espinafre picadinhos, água, sopa de milho, sal).
4
Ascenda o fogo alto, e deixe uns 10 minutos.
5
Em seguida acrescente o frango e deixe até a cenoura ficar a ponto de comer (macia).
6
Está pronta uma deliciosa sopa com poucas calorias.
7
Rende aproximadamente 8 porções.