Name: Arroz Recheado
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 xícara de arroz; 1 ovo; 1 caldo; queijo a gosto; algumas folhas de hortelã miúdo; 1/2 copo de água; coentro a gosto (se preferir); 1 cebola em cubos; 1 tomate em cubos; 5 colheres de molho de tomate; cominho a gosto; orégano a gosto

Ingredientes (1 porção)

1 xícara de arroz
1 ovo
1 caldo
queijo a gosto
algumas folhas de hortelã miúdo
1/2 copo de água
coentro a gosto (se preferir)
1 cebola em cubos
1 tomate em cubos
5 colheres de molho de tomate
cominho a gosto
orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Tempere o arroz com cebola e coloque para cozinhar
2
Coloque os tomates em cubo, enquanto cozinha o arroz
3
Adicione o caldo, as folhas de hortelã, o coentro, o orégano e o cominho.
4
Quando o arroz já estiver sequinho, coloque 1/2 copo de água para que o cozinhamento dos ingredientes.
5
Logo depois, antes do arroz secar por completo, coloque o ovo e misture.
6
Coloque em um prato e por cima adicione o queijo.