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Torta fantástica de morango

1 1.0
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  • Imagem enviada por Claudia
Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 3 caixas de morango
  • 1 pacote de suspiros
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 gemas passadas pela peneira
  • 2 claras em neve firme
  • 400g de nata fresca
  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Numa travessa retangular coloque o suspiro esmagado grosso.
  2. Prepare numa panela à parte um creme com o leite condensado, as gemas e a margarina, mexa bem antes de esquentar para dissolver bem a gema, mexa o tempo todo do preparo para não grudar no fundo da panela. Quando começar a engrossar já está no ponto, não deve ficar duro. Despeje sobre os suspiros e deixe esfriar. Corte os morangos fazendo uma camada por cima do creme. Por último bata a nata na batedeira em ponto de chantilly (cuidado para não passar do ponto que vira manteiga) acrescente o açúcar, levemente encorpore a clara em neve, coloque sobre os morangos e decore a gosto

PELA WEB

Comentários

  • Adorei a receita!!! ja fiz muitas vezes e toda vez que faço é sempre sucesso... todo mundo ama!!

  • Muito doce...o creme tem um gosto muito forte de margarina com leite condensado, doce demais...não gostei!!!!!

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