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Acém no molho de cebola
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Acém no molho de cebola@ Ale Hamitoh
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Por Ale Hamitoh

Ingredientes (6 porções)

  • carne acém1 kg de acém
  • cebola4 cebolas
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • 1 sachê de tempero de carne sazón (5 g)
  • orégano secoorégano
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as cebolas grosseiramente e coloque dentro da panela de pressão.

  2. 2

    Em cima da cebola coloque o acém, em cima da carne coloque os temperos em cima, o caldo de carne, o sazón, orégano, sal e pimenta-do-reino.

  3. 3

    Tampe a panela de pressão e coloque no fogo baixo, bem baixo mesmo e deixe aproximadamente uns 40 minutos no fogo após dar pressão.

  4. 4

    Pode acontecer de os temperos não misturem no molho, basta virar a carne de deixar ferver um pouco.

  5. 5

    Não adicione água.

  6. 6

    Sirva com arroz branco e fritas.

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