15min
Ingredientes (6 porções)
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2 latas pequenas de ameixas em calda (só pode ser em calda, não pode ser ameixa pesada)
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2 latas de creme de leite
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1 lata de leite moça
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1/2 copo americano de leite
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2 pacotes de biscoitos maizena
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1 saco de 50 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as ameixas com a calda em uma panela e mas 2 copos de água para ferver desligue o fogo e deixe esfriar.
- 2
Retire todo o caroço e coloque no liquidificador com a água da panela que ferveu.
- 3
Coloque todos os ingredientes juntos e bata até obter um creme.
- 4
Em um pirex coloque uma camada do creme e outra do biscoito, sempre intercalando, fazer a camada que desejar, tem que finalizar com o creme.
- 5
Coloque o coco ralado por cima e leve para gelar na geladeira.
- 6
Depois é só servir.




