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Pudim de leite em pó
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Por Andressa Cardoso

Ingredientes (10 porções)

  • leite em pó10 colheres de sopa de leite em pó
  • açúcar refinado10 colheres de açúcar refinado
  • água350 ml de água
  • ovo3 ovos grandes
  • açúcar1 xícara de açúcar (calda)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelize o açúcar,e coloque na forma e reserve.

  2. 2

    Bata primeiro os ovos e a água por 1 minuto e acrescente o restante dos ingredientes, bata por uns 2 minutos.

  3. 3

    Coloque na foma com o caramelo em banho-maria em uma panela grande, com água pelo meio da forma, para que não espirre água na mistura.

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