30min
Por Karol borges
Ingredientes (4 porções)
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1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve o leite com o chocolate, o café, o açúcar e o mel ao fogo alto e cozinhe (mexendo sempre), por 3 minutos.
- 2
Depois que levantar a fervura reserve até esfriar e leve ao freezer, tampando, até formar uma borda congelada de 2 a 3 cm.
- 3
Transfira para a tigela da batedeira, junte o creme de leite gelado e bata até formar picos leves.
- 4
Congele até formar uma nova borda e bata de 6 h. ou até o completo congelamento
- 5
Deixe em temperatura ambiente por 5 minutos, antes de servir
