1min
Ingredientes (4 porções)
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1 frango caipira cortado em pedaços pequenos
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1 kg de macarrão tipo caseiro
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5 colheres de sopa de óleo
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1 cebola grande
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1 tomate grande
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2 dente de alho
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2 tablete de caldo de galinha
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1 maço de cheiro-verde
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo, refogue a cebola em rodelas alho e acrescente o frango já temperado com o sal a gosto.
- 2
Após o frango estar bem frito, dourado, acrescente o caldo de galinha e quase cubra o frango com água fervente e coloque o macarrão mexendo sempre para não grudar, até ficar no ponto desejado, se necessário acrescente mais um pouco de água. Para finalizar acresente o cheiro-verde bem picadinho