Name: Couve-flor com cheddar picante
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de couve flor; 200 g de queijo cheddar; 1/2 colher de sopa de páprica picante; 250 g de tofú; sal a gosto; 1/2 copo de leite semidesnatado; 4 fatias de queijo mussarela

Couve-flor com cheddar picante

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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

500 g de couve flor
200 g de queijo cheddar
1/2 colher de sopa de páprica picante
250 g de tofú
sal a gosto
1/2 copo de leite semidesnatado
4 fatias de queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Lave e despenque a couve-flor bem miúda, coloque no fundo de um refratário e reserve.
2
Em uma tigela e com um garfo esmague o tofú até ficar bem soltinho, então acrescente o queijo cheddar, a páprica picante, o sal e 1/2 copo de leite semidesnatado, misture tudo até que os ingredientes se integrarem.
3
Feito isso coloque todo o conteúdo sobre a couve-flor.
4
Colocar o queijo mussarela para cobrir e leve ao forno por 25 minutos em fogo médio. Bom apetite!