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  • Imagem enviada por Hilary Cruz
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 kg de batatas cozidas e descascadas
  • 500 g de queijo parmesão ralado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 xícara de chá de leite integral
  • 2 colheres de manteiga
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 pitada de cominho
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Amasse a batata.
  2. Coloque em uma panela com o leite, misture e leve ao fogo.
  3. Em seguida adicione todos os ingredientes.
  4. Mexa até que o purê esteja consistente como um creme.
  5. Se necessário adicione um pouco de sal, mas cuidado pois o queijo ralado possui bastante sal para que se purê de batata não salgue.

PELA WEB

Comentários

  • Talvez não, é 1kg de batata. Talvez sejam as 500g de queijo mesmo. Só fazendo pra saber. Mas a receita parece ótima.

  • também acho pois 500 gr e muito acho que é 50 bjs

  • Acho que a quantidade de queijo parmesão saiu errada. Deve ser 50gr.

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