Name: Delícia de abacaxi
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 abacaxi picado; 2 xícaras (grandes) de açúcar; 4 xicaras de agua; 2 colher de maizena; 2 caixa de gelatina sabor abacaxi; 1 lata de creme de leite; 1 lata de leite condesado; 6 ovos(cada clara:1 colher de açucar); 1 litro de leite

Ingredientes (10 porções)

1 abacaxi picado
2 xícaras (grandes) de açúcar
4 xicaras de agua
2 colher de maizena
2 caixa de gelatina sabor abacaxi
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condesado
6 ovos(cada clara:1 colher de açucar)
1 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Ferver o abacaxi com a agua e o açucar por 15 minutos,despejando,ainda quente,a gelatina; colocando em uma travessa e levando para gelar.
2
Ferver o leite,acrescentar o leite condensado mexendo sempre as gemas com a maizena dissolvida num pouco de leite. Deixe esfriar um pouco e despejar sobre a gelatina já endurecida.
3
Bater 6 claras em neves com 6 colheres de açúcar e acrescentar o creme de leite.
4
Cobrir a sobremesa com este chantilly e servir gelada.

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