Name: Arroz refrescante
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cru lavado e escorrido; 1/2 colher de sopa de massa de alho; 3 colheres de sopa de óleo de soja; 1 maço de hortelã fresco; 4 xícaras de água

Arroz refrescante

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Por Soraya

Ingredientes (4 porções)

2 xícaras de arroz cru lavado e escorrido
1/2 colher de sopa de massa de alho
3 colheres de sopa de óleo de soja
1 maço de hortelã fresco
4 xícaras de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave bem hortelã.
2
Ferva as 4 xícaras de água com os cabinhos de hortelã e algumas folhas e reserve.
3
Refogue o arroz com óleo e a massa de alho.
4
Acrescente o chá de hortelã e se preferir acrescente sal.
5
Depois de cozido coloque o restante do hortelã picadinho.
6
Use duas folhinhas para enfeitar.