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Brigadeiro da Paulinha
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Por Paula da Silva Gouvea

Ingredientes (5 porções)

  • leite condensado1 lata de leite moça
  • margarina1 colher de margarina
  • chocolate em pó4 colheres de chocolate em pó
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • chocolate granulado1/2 xícara de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela misture o leite moça, a manteiga e o chocolate e leve ao fogo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela.

  2. 2

    Retire do fogo e espere esfriar, quando estiver frio junte o creme de leite e misture até formar um creme homogêneo.

  3. 3

    Distribua em taças de sobremesa e leve para gelar por no mínimo 4 horas.

  4. 4

    Cubra com o chocolate granulado e sirva a seguir.

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