5min
Ingredientes (3 porções)
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1 colher de margarina
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Açúcar de baunilha a gosto
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500 ml de leite
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2 gemas
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3 colheres de amido de milho (maizena)
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1/2 copo de leite frio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Numa panela aqueça o leite ate quase ferver.
- 2
Em um copo ou xícara coloque a margarina, as gemas, o amido de milho e o leite frio, mexa até dissolver tudo, porém a margarina não ficará bem dissolvida mas não será problema.
- 3
Quando você ver que o leite na panela esta quase fervendo coloque em fogo médio e coloque o copo com os ingredientes, mexa até ficar cremoso.
- 4
Coloque o açúcar de baunilha a gosto.
- 5
Se quiser mais cremoso dissolva o amido de milho com um pouco de leite frio e acrescente na panela.
- 6
Pode comer gelado ou quente, é uma delícia.
- 7
É gostoso comer também junto com outros doces como por exemplo sagu.



