1h
Ingredientes (8 porções)
4 batatas médias- 8 fatias médias de queijo minas
- 16 fatias finas de salame
2 ovos 100 ml de leite sal a gosto farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas em água e sal até ficarem macias.
- 2
Deixe esfriar.
- 3
Corte cada batata em 4 fatias médias.
- 4
Monte os sanduíches. Batata, uma fatia de queijo, duas fatias de salame, batata.
- 5
Prenda com palitos em diagonal.
- 6
Passe os sanduíches pelos ovos batidos com leite e uma pitada de sal. Envolva na farinha de rosca.
- 7
Frite em óleo quente.