15min
Por Lilia
Ingredientes (15 porções)
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1/2 acelga ralada fina
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1 cebola ralada bem fina
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molho verde
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1 sachê de tempero para salada (sazón)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe e desfie o peito de frango com sal e os temperos que você está acostumado.
- 2
Misture o molho verde com o tempero (sazón) para que o tempero não empelote e fique bem misturado.
- 3
Em uma saladeira misture a acelga ralada bem fina, a cebola e o peito de frango desfiado e o molho verde.
- 4
Finalize com a bata palha.
- 5
Sirva em seguida, pois a acelga solta muita água.
- 6
Uma outra opção é fazer essa salada em camadas: frango, molho, cebola e acelga e batata palha, nesta sequência, pois o molho vai umedecer e dar gosto ao frango e à acelga.
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