Name: Batatas ao forno
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de babatas sem cascas e pré cozidas já com sal; 500 g de queijo mussarela fatiado fino; 500 g de presunto fatiado fino; 1 lata de creme de leite sem o soro; 150 g queijo parmesão ralado; 1 colher de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; salsinha e coentro a gosto

Ingredientes (8 porções)

1 kg de babatas sem cascas e pré cozidas já com sal
500 g de queijo mussarela fatiado fino
500 g de presunto fatiado fino
1 lata de creme de leite sem o soro
150 g queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de azeite de oliva
salsinha e coentro a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Corte as batatas em 3 partes.
2
Em uma travessa refratária coloque no fundo a manteiga e o azeite derretido, arrume uma camada de batatas, em seguida alterne por camadas mussarela, batatas e presunto até terminar.
3
Por último alterne o creme de leite e o queijo parmesão ralado, o coentro e a salsinha.
4
Leve ao forno quente até que o queijo esteja derretido.