30min
Ingredientes (15 porções)
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4 batatas
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200 g de presunto
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200 g de mussarela
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cebola a gosto ralada
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salsa
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8 ovos
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1 fio de óleo
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale as batata, o presunto, mussarela, cebola e misture tudo muito bem.
- 2
Reserve.
- 3
Bata os ovos, misture a salsa, o sal (cuidado com o sal, pois a mussarela e o presunto são salgados)
- 4
Em uma assadeira coloque a primeira mistura e por cima os ovos batidos.
- 5
Levar ao forno para assar.
- 6
Não é necessário untar a forma.

