20min
Ingredientes (4 porções)
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300 g de arroz branco
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200 g de presunto de peru defumado e fatiado
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2 cebolas médias
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2 pimentões vermelhos
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5 colheres de sopa de azeite
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10 azeitonas sem caroço
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1 envelope de sazon sabor nordeste
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Orégano a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz branco.
- 2
Enquanto o arroz cozinha, prepare o molho:
- 3
As cebolas devem ser picadas em pedaços bem pequenos.
- 4
Enrole as fatias de presunto e corte de maneira que fiquem parecendo com tiras de macarrão.
- 5
Os Pimentões também devem ser picados em pedaços pequenos.
- 6
Coloque tudo dentro da frigideira junto com o azeite, sazon, orégano e sal, e refogue por 7 minutos ou até o presunto começar a tostar.
- 7
Misture o arroz com o molho pronto na frigideira.
- 8
Por fim, corte as azeitonas e coloque por cima.
- 9
Coloque em cada prato, jogue um pouco mais de azeite por cima e enfeite com coentro e azeitonas.
- 10
É um prato rápido e saboroso.



