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Pudim de pão
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A
Por Alessandra Romano

Ingredientes (10 porções)

  • pão8 pães franceses amanhecidos
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • uva-passapassas
  • leite1 litro de leite
  • açúcaraçúcar
  • ovo2 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o pão triturado com leite no liquidificador e bata.

  2. 2

    Coloque os ovos e o leite condensado, bata novamente, reserve.

  3. 3

    Em uma vasilha faça o caramelo de açúcar, coloque a massa do pudim e leve ao forno em banho-maria, aproximadamente 25 minutos no forno preaquecido.

  4. 4

    Tire da vasilha, coloque em uma travessa e leve à geladeira até ficar gelado.

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