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Sopa paraguaia (bolo salgado)
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Por Luciele

Ingredientes (10 porções)

  • 300 g de milho verde natural
  • ovo6 ovos
  • leite400 ml de leite
  • óleo1 xícara de oleo
  • 500 g de queijo picado em cubos
  • farinha de trigo2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 3 cebolas grandes picada em rodelas grosas
  • sal1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador os ovos o leite, o milho, o óleo e o sal.

  2. 2

    Despeje em uma bacia grande adicione o queijo a cebola e a farinha de trigo mexa bem até misturar bem a farinha.

  3. 3

    Unte uma forma média, despeje a massa e leve para assar por 30 minutos ou até dourar a 200°C.

  4. 4

    Fica uma delícia para ser servido como acompanhamento ou como lanche.

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