30min
Por Gilmara Galdino
Ingredientes (5 porções)
Doce de abacaxi
-
-
-
Creme
-
-
1 ½ lata de leite
-
-
Falso chantilly
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doce do abacaxi:
Corte o abacaxi em cubinhos, junte o açúcar a água e leve ao fogo para ferver por cerca de 10 a 12 minutos ou até soltar do fundo da panela . retire do fogo, deixe esfriar e reserve o abacaxi.
- 2
Creme:
junte todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio até começar a ferver, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
- 3
Falso chantilly:
Bata as claras em neve com o açúcar, depois adicione o creme de leite gelado.
- 4
Por fim, junte o abacaxi com o creme, misture levemente, coloque em uma travessa de vidro e por cima coloque o falso chantilly. leve a geladeira e deixe gelar!
- 5
Agora é só se deliciar!
Veja também…
Delícia de Abacaxi
Delícia de abacaxi com coco
Delícia de abacaxi dos deuses
Delícia de Abacaxi da Aline
Delícia de abacaxi da Nu
Pave delicia de abacaxi
Delícia de Abacaxi Diet
Bolo delícia de abacaxi
