Name: Gelado de maçã delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata leite condensado; 1 lata creme de leite; 1/2 litro de leite; 2 gemas; 3 colheres sopa amido de milho; 5 maçãs médias raladas; suco de 1 limão; 2 colheres de açúcar; coco ralado quanto quiser

Ingredientes (15 porções)

1 lata leite condensado
1 lata creme de leite
1/2 litro de leite
2 gemas
3 colheres sopa amido de milho
5 maçãs médias raladas
suco de 1 limão
2 colheres de açúcar
coco ralado quanto quiser

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em um recipiente coloque as maçãs raladas juntamente com o suco de limão e as colheres de açúcar, misture e reserve.
2
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite integral e as gemas peneiradas e leve ao fogo médio.
3
Acrescente aos poucos o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e mexa até chegar a consistência de um mingau entao retire do fogo e deixe esfriar.
4
Quando o creme estiver frio acrescente o creme de leite e misture.
5
Acrescente também o preparo das maças misturando-o no creme.
6
Cubra com o coco ralado e coloque na geladeira depois de uma hora ja está geladinho e pronto!