Name: Pizza fácil sem glúten
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 saquinho de pão de queijo(sabor original); 2 ovos; 1/2 xícara de água fria; 1 vidro de palmito pequeno; 300 g de queijo mussarela ralado; 1 tomate fatiado e temperado; 1/2 xícara de azeitonas picadas; 1/2 xícara de molho de tomate pronto; orégano e sal a gosto.; 1 calabresa ralada semi frita; 300 g de queijo mussarela ralado; 1 tomate fatiado e temperado; 1/2 xícara de azeitonas picadas; 1/2 xícara de molho de tomate pronto; orégano e sal a gosto.; 300 g de presunto ralado; 300 g de queijo mussarela ralado; 1 tomate fatiado e temperado; 1/2 xícara de azeitonas picadas; 2 ovos cozidos e ralados(colocar depois da pizza assada); 1/2 xícara de molho de tomate pronto; orégano e sal a gosto

@ Luciano Da Elane

@ Jose Roberto Guimaraes

@ Elaine

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Por ANA MARINA DO AMARAL CARVALHO

Ingredientes (8 porções)

Massa

1 saquinho de pão de queijo(sabor original)
2 ovos
1/2 xícara de água fria

Recheio de palmito

1 vidro de palmito pequeno
300 g de queijo mussarela ralado
1 tomate fatiado e temperado
1/2 xícara de azeitonas picadas
1/2 xícara de molho de tomate pronto
orégano e sal a gosto.

Recheio de calabresa

1 calabresa ralada semi frita
300 g de queijo mussarela ralado
1 tomate fatiado e temperado
1/2 xícara de azeitonas picadas
1/2 xícara de molho de tomate pronto
orégano e sal a gosto.

Recheio de presunto e queijo

300 g de presunto ralado
300 g de queijo mussarela ralado
1 tomate fatiado e temperado
1/2 xícara de azeitonas picadas
2 ovos cozidos e ralados(colocar depois da pizza assada)
1/2 xícara de molho de tomate pronto
orégano e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Fazer a mistura do saquinho de pão de queijo e acrescentar os 2 ovos e a água, sovar até ficar uma massa lisa e homogênea.
2
Pegar uma assadeira de pizza abrir a massa com os dedos sobre a assadeira até que forme o disco, preaqueça a massa até que doure por cima, tirar a assadeira e recheie com o molho primeiro (passe com uma colher para que fique mais fácil) em todo o disco, coloque o todo a mussarela ralada.
3
Coloque o recheio de sua preferência, os tomates temperados a gosto e polvilhe orégano por cima, coloque as azeitonas, devolva a assadeira no forno e deixe aquecer (200ºC) mais 15 minutos ou até que derreta o queijo.