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1h 30min
Por ANA MARINA DO AMARAL CARVALHO
Ingredientes (8 porções)
Massa
- 1 saquinho de pão de queijo(sabor original)
-
2 ovos
-
1/2 xícara de água fria
Recheio de palmito
-
1 vidro de palmito pequeno
-
300 g de queijo mussarela ralado
- 1 tomate fatiado e temperado
-
1/2 xícara de azeitonas picadas
-
1/2 xícara de molho de tomate pronto
- orégano e sal a gosto.
Recheio de calabresa
-
1 calabresa ralada semi frita
-
300 g de queijo mussarela ralado
- 1 tomate fatiado e temperado
-
1/2 xícara de azeitonas picadas
-
1/2 xícara de molho de tomate pronto
- orégano e sal a gosto.
Recheio de presunto e queijo
-
300 g de presunto ralado
-
300 g de queijo mussarela ralado
- 1 tomate fatiado e temperado
-
1/2 xícara de azeitonas picadas
- 2 ovos cozidos e ralados(colocar depois da pizza assada)
-
1/2 xícara de molho de tomate pronto
- orégano e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer a mistura do saquinho de pão de queijo e acrescentar os 2 ovos e a água, sovar até ficar uma massa lisa e homogênea.
- 2
Pegar uma assadeira de pizza abrir a massa com os dedos sobre a assadeira até que forme o disco, preaqueça a massa até que doure por cima, tirar a assadeira e recheie com o molho primeiro (passe com uma colher para que fique mais fácil) em todo o disco, coloque o todo a mussarela ralada.
- 3
Coloque o recheio de sua preferência, os tomates temperados a gosto e polvilhe orégano por cima, coloque as azeitonas, devolva a assadeira no forno e deixe aquecer (200ºC) mais 15 minutos ou até que derreta o queijo.
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