Name: Torta surpresa
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 150 g de manteiga (sem sal); 1 xícara (chá) de açúcar; 7 ovos; 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 5 xícaras (chá) de leite; 1 lata de leite condensado

Ingredientes (12 porções)

150 g de manteiga (sem sal)
1 xícara (chá) de açúcar
7 ovos
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
5 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Caramelize a forma com calda de açúcar.
2
Bata a manteiga com açúcar e 3 ovos inteiros.
3
Junte a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento em pó e 1/2 xícara de leite.
4
Bata tudo muito bem e despeje em cima da calda de caramelo.
5
Bata então no liquidificador, o leite condensado, 1 lata de leite (use a lata do leite condensado como medida) e 4 ovos.
6
Despeje também na forma.
7
Asse em banho-maria por 1 hora.
8
Desenforme depois de frio e decore do jeito que quiser.
9
Sugestão: em volta do prato, coloque figos cortados ao meio e cerejas com folhas de hortelã.