Name: Escondidinho fácil
Prep time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 7 batatas medias; 800 g de carne moída de primeira; 300 g de queijo de sua preferência fatiado; batata palha; 1 colher de sopa de margarina; 1/2 xícara de chá de leite; 1 colher de sopra de azeite de oliva; 1 cebola media; 1/3 de um saquinho de molho vermelho; 1 dente de alho sem o coração para eliminar a acidez; 1/2 pote de requeijão; 1 colher de sobremesa de orégano; Sal a gosto; 1 colher de chá de pimenta da sua preferência

Ingredientes (6 porções)

7 batatas medias
800 g de carne moída de primeira
300 g de queijo de sua preferência fatiado
batata palha
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sopra de azeite de oliva
1 cebola media
1/3 de um saquinho de molho vermelho
1 dente de alho sem o coração para eliminar a acidez
1/2 pote de requeijão
1 colher de sobremesa de orégano
Sal a gosto
1 colher de chá de pimenta da sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 1min

1
Descasque e cozinhe as batatas com sal.
2
Das batatas faça um purê.
3
Acrescente a margarina e o leite.
4
Amasse o alho.
5
Corte a cebola bem miudinha.
6
Em uma panela limpa coloque o azeite de oliva, espere esquentar, frite bem o alho, a cebola
7
e frite bem a carne.
8
Acrescente o molho vermelho, misture bem.
9
Coloque o orégano e a pimenta, desligue o fogo.
10
Logo em seguida acrecente o requeijão.
11
Em uma travessa marinex coloque uma camada da carne, uma de purê e uma de queijo.
12
Continue assim até o final.
13
Por cima acrescente o queijo e a batata palha.
14
Coloque no forno por 8 minutos.
15
Sirva com arroz se preferir.

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