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Molho Gorgonzola
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Molho Gorgonzola
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Por Amanda Nicolodi

Ingredientes (1 porção)

  • queijo gorgonzola200 g de queijo gorgonzola
  • creme de leite2 caixas de creme de leite
  • alho2 dentes de alho
  • manteiga para fritar o alho

Utensílios

Ao clicar em comprar você será redirecionado para o site da Amazon.com.br

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a manteiga até derreter na panela.

  2. 2

    Acrescente o alho e frite, até começar a escurecer, não muito frito.

  3. 3

    Adicione o queijo gorgonzola em pedaços pequenos, e mexa sem parar até derreter todo o queijo.

  4. 4

    Depois de derretido, coloque as duas caixas de creme de leite e misture bem, até esquentar.

  5. 5

    Desligue, e coloque em um refratário.

  6. 6

    Serve de acompanhamento para carnes, torradas, pães.

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